Die thailändische Küche ist wie das Land selbst. Exotisch, abwechslungsreich und ein Fest für alle Sinne. Die thailändische Küche zählt zu den besten der Welt und zeichnet sich durch schmackhaftes und fettarmes Essen aus. Als Zutaten werden fast nur Meeresfrüchte, Huhn, Ente, Schwein, Rind, Nudeln, Gemüse, Reis, Ingwer, Koriander, Curry, Knoblauch, Zitronengras, Kokosnuss, Kokosnussmilch, Thai Basilikum, verschiedene Arten von Chili und vieles mehr verwendet.
In den letzten Jahren haben wegen dem guten Geschmack und der Verwendung von naturbelassenen Lebensmitteln, immer mehr Europäer diese Küche kennen und lieben gelernt.
Wissenswertes über Thailand:
Fläche: 513.115 km2. Bevölkerung 62 Mio., davon 75% Thais, 14% Chinesen, eine Minderheit von Malaien und Indern. Hauptstadt: Bangkok mit 6,4 Mio Einwohnern. Zeitzone MEZ+6 h, Telefonvorwahl +66, Kfz-Kennzeichen THA, Domainkennung TH